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聚焦酒博會|白酒,何以成為貴州的一張“飄香”名片?

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  9月9日,第十四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽開幕。本屆酒博會以“匯全球佳釀 促開放合作”為主題,吸引來自全球40多個國家和地區(qū)超1000家企業(yè)展商,集中展示超過20000款酒類產(chǎn)品。

  

  在打造吉尼斯世界紀(jì)錄酒類收藏館的同時(shí),本屆酒博會首次推出“美酒生活方式館”“非遺酒文化展”“老酒拍賣會”等特色板塊,全方位展現(xiàn)酒文化的獨(dú)特多樣魅力,推動酒產(chǎn)業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變。


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9月9日,第十四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽開幕。

  

  2024年,貴州白酒以不到全國10%的產(chǎn)量,創(chuàng)造了超過30%的利潤和稅收,貴州白酒出口占全國七成以上。

  

  白酒產(chǎn)業(yè),緣何成為貴州的亮麗名片、支柱產(chǎn)業(yè)?

  

  ——持續(xù)強(qiáng)化品質(zhì)管控,讓消費(fèi)者暢享“放心名酒”

  

  貴州先后建立完善新一代白酒標(biāo)準(zhǔn)體系,制定實(shí)施赤水河流域醬香白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展意見和產(chǎn)區(qū)保護(hù)規(guī)劃,科學(xué)劃定赤水河醬香白酒主產(chǎn)區(qū),出臺《貴州省赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》,以最嚴(yán)格的產(chǎn)區(qū)管控與生態(tài)保護(hù),讓“貴州白酒”成為安全、優(yōu)質(zhì)、放心的代名詞。


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茅臺酒釀制技藝之上甑。環(huán)球美酒雜志社供圖

  

  ——持續(xù)打造名品精品,讓消費(fèi)者暢享多樣選擇

  

  貴州陸續(xù)打造以茅臺為龍頭,習(xí)酒、國臺、金沙、珍酒、釣魚臺等齊頭并進(jìn)的品牌矩陣,構(gòu)建起以醬香為主、多香協(xié)同的產(chǎn)業(yè)格局。

  

  今年4月,“赤水河谷中國醬香”上榜首批中國消費(fèi)名品區(qū)域品牌,茅臺上榜歷史經(jīng)典榜,習(xí)酒上榜時(shí)代優(yōu)品榜,可以滿足顧客多層次、多元化、個性化的消費(fèi)需求。


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9月9日,第十四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽開幕。

  

  ——持續(xù)推進(jìn)酒旅融合,讓消費(fèi)者暢享美好生活

  

  面對白酒消費(fèi)市場新趨勢、新需求,貴州積極推動酒與旅游、文化等深度融合,加快建設(shè)一批特色酒莊、美酒美食街區(qū)、酒旅融合景區(qū)和高品質(zhì)白酒體驗(yàn)店,推動賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變,讓消費(fèi)者不僅能親身感受貴州醇香的美酒和匠心傳承,更能體驗(yàn)到貴州酒文化背后的深厚底蘊(yùn)與生活美學(xué)。


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習(xí)酒付家田酒庫區(qū)。受訪企業(yè)供圖

  

  ——持續(xù)創(chuàng)新營銷模式,讓消費(fèi)者暢享便捷服務(wù)

  

  依托京東、淘寶、抖音、美團(tuán)及“一碼貴州”等平臺,加快建立線上專區(qū)、構(gòu)建直播矩陣,推動線上線下消費(fèi)互促共融。

  

  今天,正式上線“一碼貴州”貴州白酒云展會和京東貴州白酒專區(qū),構(gòu)建起永不落幕的云上酒博會。

  

  歷經(jīng)十三屆積淀,酒博會已成為全球酒業(yè)同仁深化交流、促進(jìn)酒類貿(mào)易投資、弘揚(yáng)中國酒文化的重要平臺,有效推動了中國酒業(yè)、世界酒業(yè)的雙向奔赴和交流合作。

  

貴州日報(bào)天眼新聞記者

文/周梓顏 陳祖嘉 袁蘺芊

圖/李森 聞雙 劉楊

編輯 劉思博

二審 李劼

三審 覃淋