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最好的回饋是成長: 45名“茅臺(tái)學(xué)子”的“回家”之旅

10月11日至14日,茅臺(tái)鎮(zhèn)秋意正濃,第八期“茅臺(tái)學(xué)子回家之旅”活動(dòng)在茅臺(tái)舉行,45名來自不同省(區(qū)、市)的“中國茅臺(tái)·國之棟梁”受助學(xué)子代表聚集一堂,圍繞“心承厚德 助夢(mèng)翱翔”主題展開一場(chǎng)青春聚會(huì)。


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這些五湖四海的莘莘學(xué)子,因“中國茅臺(tái)·國之棟梁”公益項(xiàng)目的捐贈(zèng)而匯聚,從此擁有了一個(gè)共同的身份——茅臺(tái)學(xué)子。


“中國茅臺(tái)·國之棟梁”希望工程圓夢(mèng)行動(dòng)始于2012年。14年來,貴州茅臺(tái)累計(jì)向中國青基會(huì)捐贈(zèng)超過14億元,幫助全國31個(gè)省(區(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的25萬余名困難學(xué)子圓夢(mèng)大學(xué),成為國內(nèi)希望工程中企業(yè)捐資最多、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的公益項(xiàng)目之一。


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自2016年起,“茅臺(tái)學(xué)子回家之旅”已成為受助學(xué)子感受茅臺(tái)文化、凝聚情感的重要平臺(tái)。此次活動(dòng)不僅是一次感恩回歸,更是一場(chǎng)成長對(duì)話。“我們想讓孩子們知道,茅臺(tái)愿成為你們成長路上的同行者?!泵┡_(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹在座談會(huì)上動(dòng)情地說。


一場(chǎng)跨越山海的歸“家”禮


10月12日上午,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司制曲五車間,熱浪蒸騰,麥香撲鼻。45名學(xué)子被劃分為3個(gè)小組,分別在三間不同的生產(chǎn)房里,小心翼翼地踏入曲堆之間,開始人生中第一次“翻倉”體驗(yàn)。


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“翻倉是制曲的關(guān)鍵環(huán)節(jié),需在高溫高濕環(huán)境下,將發(fā)酵中的曲塊逐一翻轉(zhuǎn),確保均勻發(fā)酵。”第三小組由制曲車間主管劉小靜親自帶隊(duì)體驗(yàn)。她一邊講解,一邊示范。她告訴學(xué)子,整個(gè)制曲過程除小麥粉碎外,均為“生料制曲、高溫發(fā)酵、全手工操作”,依賴的不僅是技藝,更是匠人們對(duì)極致品質(zhì)的執(zhí)著。


來自寧夏大學(xué)軟件工程專業(yè)的張鴻智第一次親歷如此高溫環(huán)境:“僅僅十幾分鐘,衣服就濕透了,難以想象工人師傅們?nèi)諒?fù)一日地堅(jiān)守。”他坦言,過去只知茅臺(tái)酒貴,今日方知其貴在匠心、貴在汗水。


上海第二工業(yè)大學(xué)的王思琦對(duì)傳統(tǒng)工藝印象深刻:“原以為釀酒早已高度自動(dòng)化,沒想到從制曲到翻曲,處處離不開人的雙手與經(jīng)驗(yàn)?!彼趪L試搬運(yùn)七八斤重的曲塊時(shí)幾近脫力,卻也因此更深刻理解了“工匠精神”的重量。


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來自茅臺(tái)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的何小杰從專業(yè)角度剖析:“高溫、高濕的工作環(huán)境中,工人的專注、嚴(yán)謹(jǐn),為釀酒微生物的繁衍生息與穩(wěn)定代謝構(gòu)筑了至關(guān)重要的微生態(tài)環(huán)境?!?/span>


陜西科技大學(xué)馮旭超在體驗(yàn)釀酒工藝后感嘆:“相比機(jī)械化生產(chǎn),茅臺(tái)的手工釀造更有‘靈魂’,這啟發(fā)我在科研中既要?jiǎng)?chuàng)新也要堅(jiān)守本心?!眮碜栽颇系蠎c的何麗佳則從“一粒糧到一瓶酒”的漫長歷程中,讀懂了“堅(jiān)持的價(jià)值”。


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甘肅民族師范學(xué)院2012級(jí)畢業(yè)生,2012年首批獲得茅臺(tái)資助,如今已參加工作多年,現(xiàn)任甘肅省甘南藏族自治州碌曲縣嘎秀村黨支部書記的許年成告訴記者,他對(duì)茅臺(tái)生產(chǎn)中的每一道工序和工作人員的付出都深感震撼:“都說五斤糧食一斤酒,我認(rèn)為五斤汗水一斤酒也不為過?!?/span>


10月13日上午,茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化講座在集團(tuán)會(huì)議中心舉行。茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化部金牌講師李倩如以《茅臺(tái)玖章》為藍(lán)本,系統(tǒng)講述茅臺(tái)的“九個(gè)維度”:歷史、戰(zhàn)略、工藝、品質(zhì)、品牌、環(huán)境、文化、責(zé)任、未來。


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“30道關(guān)鍵工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)、五年陳釀周期……茅臺(tái)酒之所以不可復(fù)制,正是因?yàn)檫@片土地、這方水土、這群人?!崩钯蝗绲闹v解點(diǎn)破了茅臺(tái)工藝的精髓,引來學(xué)子們一陣由衷地贊嘆。


“原來一瓶茅臺(tái)酒背后,有一個(gè)如此復(fù)雜而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南到y(tǒng)?!睂W(xué)子陳鑫鑫感嘆,“它不僅是飲品,更是一種文化的結(jié)晶、一種精神的象征?!币旬厴I(yè)的陳鑫鑫2013年獲茅臺(tái)助學(xué)金,南京大學(xué)保研后加入共青團(tuán)中央研究生支教團(tuán)赴貴州安順支教,現(xiàn)就職于中國電信。


吾拉哈特木拉提別克來自新疆,他在茅臺(tái)企業(yè)文化講座后感慨:“茅臺(tái)真是太了不起了!”


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在茅臺(tái)的4天時(shí)間里,學(xué)子們還走進(jìn)中國酒文化城,參觀了茅臺(tái)酒包裝車間,系統(tǒng)了解茅臺(tái)酒的歷史沿革、釀造工藝與文化內(nèi)涵。從1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)奪金,到今日全球最具價(jià)值白酒品牌,茅臺(tái)的成長史,是一部濃縮的民族工業(yè)奮斗史。


10月12日下午,學(xué)子們參觀了遵義會(huì)議會(huì)址。在莊嚴(yán)肅穆的展廳里,在一幅幅歷史照片、一件件珍貴文物前,講解員講述著四渡赤水的智慧、長征路上的堅(jiān)韌。


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“對(duì)比革命先輩的犧牲與奮斗,我們今天的困難算得了什么?”來自遼寧財(cái)經(jīng)大學(xué)的受助學(xué)子康瀠月在參觀后感慨。


這場(chǎng)“學(xué)工匠”與“悟紅色”相結(jié)合的行程,用意深遠(yuǎn)。它讓茅臺(tái)學(xué)子在領(lǐng)略傳統(tǒng)工藝之美的同時(shí),也深刻體悟到:無論是釀酒還是學(xué)業(yè)與事業(yè),其成就的根基,都在于這份工匠精神——那份不計(jì)時(shí)間的堅(jiān)守與深入骨髓的執(zhí)著。


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一次薪火相傳的成長課


10月13日下午,“第八期茅臺(tái)學(xué)子回家之旅青年交流座談會(huì)”在茅臺(tái)會(huì)議中心舉行。中國青基會(huì)、共青團(tuán)貴州省委、茅臺(tái)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)子們圍坐一堂,共話成長,暢談未來。


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中央民族大學(xué)法學(xué)專業(yè)學(xué)生張艾佳說:“因?yàn)楸徽樟?,所以想成為一束光。”張艾佳的發(fā)言道出了學(xué)子們共同的心聲。這位曾組織數(shù)百人志愿團(tuán)隊(duì)服務(wù)北京冬奧會(huì)的全國優(yōu)秀共青團(tuán)員,在家庭突遭變故時(shí),正是“中國茅臺(tái)·國之棟梁”助學(xué)金讓他得以安心求學(xué)。如今已成為入黨積極分子的他,將“傳遞溫暖”刻入人生信條:“未來要用法律智慧為弱勢(shì)群體發(fā)聲,讓法治陽光照亮每個(gè)角落?!?/span>


西藏青年塔巴旺加從清華大學(xué)水利系畢業(yè)后,毅然回到家鄉(xiāng)那曲從事水文工作。2017年,這個(gè)藏族男孩曾因家庭困難險(xiǎn)些與大學(xué)失之交臂,“茅臺(tái)的資助解決了我的學(xué)費(fèi)。自那時(shí)起,我便明確了自己求學(xué)的意義:努力學(xué)知識(shí),就是為了將來能讓家鄉(xiāng)變得更好?!?/span>


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從天津薊州農(nóng)村走出的姚亞娣,本科期間獲茅臺(tái)資助,如今正在天津大學(xué)攻讀博士。她至今記得2017年收到助學(xué)通知時(shí)的激動(dòng):“18歲的我第一次感受到原來社會(huì)善意能如此具體?!比缃袼言诨瘜W(xué)領(lǐng)域發(fā)表高水平論文并獲專利。她說:“科研如釀酒,需經(jīng)歲月沉淀。我愿像茅臺(tái)一樣,在崗位上默默堅(jiān)守,釀造屬于自己的‘美酒’?!?/span>


揚(yáng)州大學(xué)研究生王園丹連續(xù)四年到貴州銅仁支教,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)募集資金18萬元,點(diǎn)亮500余名留守兒童的微心愿。她說:“茅臺(tái)資助了我的學(xué)費(fèi),這份溫暖如同照亮前路的星光,我愿將它化為薪火,去點(diǎn)亮更多山里的孩子?!?/span>


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貴州大學(xué)研究生許浩在研究光催化治理水污染,已取得突破性進(jìn)展。他立志用科技守護(hù)綠水青山,用所學(xué)回報(bào)這份溫暖。


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任博遠(yuǎn)講話


中國青基會(huì)黨委委員、紀(jì)委書記任博遠(yuǎn)深情回顧了希望工程30余年的發(fā)展歷程。她呼吁,要堅(jiān)定不移聽黨話跟黨走,努力做有理想、敢擔(dān)當(dāng)能吃苦、肯奮斗的新時(shí)代好青年,努力成長為國之棟梁。


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冉景榆講話


共青團(tuán)貴州省委副書記冉景榆代表團(tuán)省委致辭。他指出,此次活動(dòng)既是感恩之旅,也是學(xué)習(xí)之旅、奮斗之旅。他鼓勵(lì)學(xué)子們努力成長為棟梁之材。


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張德芹講話


面對(duì)在場(chǎng)的學(xué)子,張德芹分享了一段親身經(jīng)歷。他深情憶及,自己當(dāng)年也是靠著鄉(xiāng)親們的資助才得以完成學(xué)業(yè),至今仍清晰地記得鄉(xiāng)親們?yōu)樗麥慅R1000元學(xué)費(fèi),一位老人將省下的40元錢塞到他手中的情景。


張德芹寄語學(xué)子:“不要忘記自己的來路,也不要畏懼前方的坎坷。茅臺(tái)能從大山走向世界,靠的是一代代人的堅(jiān)守與奮斗。你們也一樣,只要堅(jiān)持,終將成為家庭的支柱、社會(huì)的棟梁?!?/span>


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一份情牽四海的再“出發(fā)”


10月14日晚,茅臺(tái)文體中心綠茵場(chǎng)上洋溢著青春與溫情,茅臺(tái)學(xué)子回家之旅青年聯(lián)歡會(huì)熱烈啟幕。


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在“花間投壺”區(qū)域,學(xué)子們手持箭矢,凝神瞄準(zhǔn)。“花樣套圈圈”攤位上,五彩繽紛的錐形桶排列整齊,學(xué)子們專注投擲,圈中目標(biāo)時(shí)掌聲與笑聲不斷。“翻滾吧保齡球”場(chǎng)地,擊倒球瓶的學(xué)子興奮地領(lǐng)取印章,未中的也笑語頻頻,繼續(xù)嘗試。


此外,“神箭飛鏢”“擊退煩惱飛盤運(yùn)動(dòng)”和“機(jī)智高爾夫”區(qū)域同樣熱鬧,學(xué)子們投擲飛鏢、擲出飛盤、認(rèn)真揮桿,積分達(dá)標(biāo)或命中目標(biāo)者紛紛贏取印章。學(xué)子們穿梭于各游戲點(diǎn),積極集章,期待參與最終抽取神秘獎(jiǎng)品。


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美食區(qū)也人氣十足,涼米皮、炸洋芋、貴州干粑等特色小吃香氣四溢,學(xué)子們聚集到這里,品嘗美食,熱烈交談。


夜幕下,聯(lián)歡晚會(huì)正式開場(chǎng)。一首《春江花月夜》將古典情懷娓娓道來;一曲侗族《心心相印》,空靈澄澈的嗓音將獨(dú)特的民族韻味詮釋得淋漓盡致,引來滿堂喝彩。


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互動(dòng)環(huán)節(jié)點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)的活力。學(xué)子們通過手機(jī)沉浸于“激流賽艇”“幸運(yùn)抽獎(jiǎng)”中,現(xiàn)場(chǎng)的歡呼與掌聲將氣氛推向高潮。


當(dāng)“第八期茅臺(tái)學(xué)子回家之旅聯(lián)歡會(huì)圓滿結(jié)束”的聲音落下時(shí),這場(chǎng)秋日的歸家之旅已然落幕,而屬于每一位茅臺(tái)學(xué)子的嶄新航程正乘風(fēng)啟航。他們從五湖四海而來,帶著赤水河畔被點(diǎn)亮的夢(mèng)想與汲取的力量,將再次奔赴山海。

 

 


貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?/span>

沈仕衛(wèi) 劉顯玉

編輯 張賢梅

二審 賀詩涵

三審 李勛